И хорей, и ямб являются двусложными стопами. Различаются они постановкой ударения: в хорее оно падает на первый слог, в ямбе - на последний.
Примеры хорея:
"Ночевала тучка золотая
На груди утёса-великана..."
(М. Лермонтов)
"Листья падают в саду...
В этот старый сад, бывало..."
(И. Бунин)
"Мчатся тучи, вьются тучи;
Невидимкою луна..."
(А. Пушкин)
Примеры ямба:
"Мой дядя самых честных правил,
Когда не в шутку занемог..."
(А. Пушкин)
"Ты погрусти, когда умрёт поэт,
Покуда звон ближайшей из церквей..."
(Шекспир; перевёл С. Маршак)
"Волчица ты! Тебя я презираю!
К Птибурдукову ты уходишь от меня!"
("Золотой телёнок")