Слова, которые обозначают действия, называются глаголы. Отвечают на вопрос Что делать?
Слова, обозначающие предмет или лицо, называются имена существительные. Отвечают на вопрос Кто?
Разберем предложение по членам, определим часть речи каждого из них:
(Кто?) черепахи и лягушки - однородные подлежащие (имена существительные).
Черепахи и лягушки (Что делают?) заботятся - сказуемое (глагол).
Заботятся (Как?) мало - обстоятельство (наречие).
Заботятся (О ком?) о потомстве - дополнение (имя существительное).
Потомстве (Чьем?) своем - определение (местоимение).