Каждая экологическая система (биогеоценоз) определяется пищевой цепочкой, которая состоит из трех звеньев. Консументы - это вторая группа живых организмов в цепи питания, которые добывают органические вещества из окружающих их других организмов. То есть консументы по способу питания гетеротрофные формы живого. Различают две группы: консументы первого и последующих порядков. Консументы первого порядка - это организмы, питающиеся растениями. Например, заяц или белка в пищевой цепи консументы первого порядка. Так как их основной корм составляют растительные организмы. Консументы последующих порядков - плотоядные (питающиеся мясом) организмы.