Чтобы решить данную задачу, введем условную переменную "Х", через которую обозначим количество свежего мяса, которое необходимо взять для приготовления 124 порций вареного мяса по 100 грамм каждая. Тогда, на основании данных задачи, составим следующее уравнение: Х = ((124 х 100) / 62) х 1. Решая данное уравнение, получаем Х, равный 20 килограммам свежего мяса. Ответ: 20 килограммов свежего мяса необходимо взять для приготовления 124 порций вареного мяса по 100 грамм каждая.
