Разберем, какие могли быть допущены ошибки в словах, как правильно писать и почему.
Летнее – здесь могла быть допущена ошибка в окончании. Окончание прилагательных проверяется по вопросам к ним. Летнее - какое? Значит, окончание «ое» или «ее». В данном случае, конечно, «ее».
Вечерняя – здесь есть безударная гласная «е» в корне слова. Проверочное слово – вечер. Если возникли проблемы с написанием безударного окончания, то по аналогии с предыдущим словом ставим вопрос. Вечерняя – какая? Значит, окончание «ая» или «яя». В данном слове «яя».
Упакованные – в этом слове есть удвоенная «н». Вспоминаем правило, что в причастиях, оканчивающихся на «ованный» и «еванный», пишется две «н», если они образованы от глагола совершенного вида. Упаковать – что сделать? Этот глагол совершенный.