Наука о птицах носит название орнитология. Орнитологи изучают многообразие ныне живущих птиц, особенности их строения и поведения, занимаются вопросом сохранения исчезающих видов и т.д.
Орнитология как наука начала формироваться достаточно давно, однако официальной отраслью зоологии стала к XVI веку (тогда же был введен в обиход и сам термин).
Среди методов орнитологии больше всего распространено наблюдение. Для выполнения особых задач (например, сохранения видов) используется также кольцевание птиц.