В Республике Башкортостан (Башкирии) сегодня выращивают технические, зерновые, масличные, бахчевые, кормовые и плодово-ягодные культуры.
Среди зерновых культур в Башкирии выращивают: ячмень, пшеницу, рожь, овёс, горох, среди технических – сахарную свеклу, кукурузу, среди масличных – подсолнечник, среди плодово-ягодных – виноград.
В лесостепной и степной зонах Башкирии выращивают бобовые, гречиху, картофель, горчицу, рапс, клевер красный (луговой), люцерну посевную, Козлятник восточный, эспарцет посевной, донник желтый и белый.
