Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Mcdonald’s is a fast food restaurant как правильно is/a
Правильным будет использование "is", так как "McDonald's" в данном контексте является единственным существительным среди перечисленных, и для него используется глагол в единственном числе: "McDonald's is a fast food restaurant."