В данном тексте имена прилагательные выполняют роль второстепенных членов предложений - определений. Все они относятся к определяемым словам, именам существительным, с которыми имеют связь - согласование, то есть согласуются с главными словами в роде, числе и падеже: небольшое (ср. р., ед. ч., И. п.) озерко, дикая (ср. р., ед. ч., И. п.) утка, белая (ср. р., ед. ч., И. п.) грудь, маленькая плоская (ср. р., ед. ч., И. п.) головка, на тонкой (ср. р., ед. ч., И. п.) шее, клювом острым (м. р., ед. ч., Т. п.). Являясь определениями, прилагательные характеризуют слова-существительных по определенным признакам: по размеру, по цвету, по форме, по толщине, по качеству.