Это детская загадка. Это корова выглядывает из-за угла. У нее как раз виден один глаз и один рог. А что собственно такое загадка?! Под ней принято понимать небольшое метаморфическое выражение. В общем, в загадках один предмет изображается посредством другого. Загадки встречаются у абсолютно всех народов.