Из неорганических веществ в клетке содержатся вода и минеральные соли. Вода растворяет минеральные вещества, обеспечивает транспорт веществ в клетке, поддерживает ее температуру, принимает участие в химических реакциях. Минеральные соли входят в состав костей, участвуют в сокращении мышц, образовании нервных импульсов и свертывании крови. Органические вещества клетки - это белки, жиры, углеводы и нуклеиновые кислоты (находящиеся в ядре клетки). Белки участвуют в построении клеток, транспорте веществ, обеспечивают работу мышц, убивают бактерии и ускоряют химические реакции. Жиры откладываются в запас, участвуют в терморегуляции, используются для получения энергии и участвуют в построении клеток. Углеводы являются запасным веществом и используются для получения энергии. Нуклеиновые кислоты хранят наследственную информацию клетки.