Дон Кихон считал, что является странствующим рыцарем из романов. Он потребовал от трактирщика, считая его рыцарем, посвятить и его в рыцари. Трактирщик видя, что его постоялец не в себе согласился. А когда главный герой напал на других постояльцев и избил их, решил как можно скорее исполнить просьбу. Его якобы посвятили в рыцари во дворе, трактирщику помогали его работники. После того как "посвящение" прошло Дон Кихот всех поблагодарил в высоких выражениях и отправился завоевывать славу.