1. Мукор в отличие от пеницилла одноклеточный гриб, пеницилл же наоборот, многоклеточный. 2. Мукор размножается грибницей, а пеницилл спорами 3. Мукор не образует плесени на продуктах, в отличие от пеницилла 4. Мукор является автотрофом, а пеницилл гетеротфором. 5. У мукора грибница состоит из одной разветвленной клетки со многими ядрами, а у пеницила разветвленные нити, которые разделены перегородками на клетки.