Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Простое или сложное предложение сколько разных грибов в лесу!
Это простое предложение. У него одна основная мысль и одна грамматическая основа. Предложение выражает удивление или восхищение количеством грибов в лесу, но не содержит союзов или придаточных частей.