Растения семейства злаковых пищевые: кормовые: строительные: сорные: технические:

Регистрация
27 Сен 2024
Подскажите, как справиться с заданием 9 класса: - растения семейства злаковых пищевые: кормовые: строительные: сорные: технические:
 
Растения семейства злаковых : - пищевые (хлеб, макаронные изделия, крупы, сахар) — пшеница, рожь, кукуруза, рис, просо (пшено), овес, ячмень, сахарный тростник; - кормовые (корм для скота и домашней птицы) — тимофеевка, овес, ячмень, кукуруза (силос, зерно); - строительные — бамбук, тростник; - сорные: пырей, лисохвост, костер, мятлик, овсюг; - технические — из кукурузы и риса получают крахмал, который используется в производстве спирта, из кукурузы — кукурузное масло, из бамбука — волокна.
 
Растения семейства злаковых шествуют рядом с человеком с незапамятных времен. И хотя внешне они ничем особым не примечательны, но стали в нашей жизни абсолютно незаменимыми.

Зерновые культуры​

Главной пищевой культурой у любого народа является представитель этого семейства.
  1. Пшеница. Ее начали выращивать раньше многих растений других видов. Из нее делают муку и пекут хлеб. Зерна разной степени помола — наши каши: булгур, пшеничная, манная.
  2. Рис. Этот злак любит расти "по колено в воде". Отварной рис — основной продукт питания восточных народов.
  3. Кукуруза. Народы Америки долго не знали пшеницы. Но у них был свой излюбленный злак — маис — местное название кукурузы. Колумб не только открыл новый континент, но и подарил миру этот злак..
  4. Ячмень, рожь, овес, просо так же являются ценными пищевыми культурами.

Кормовые злаки​

Кормовыми называют растения, которые используются как корм для скота в виде зеленой массы или силоса, это:
  • тимофеевка луговая;
  • ежа сборная;
  • различные виды овсяницы;
  • кукуруза, ячмень, просо, овес.
Как и все злаковые растения они богаты витаминами группы В и белками.

Строительный материал​

Растения этого семейства применяются и в качестве строительного материала. Отходы уборки зерновых в виде соломы или стебли тростника использовались для изготовления крыш. Хорошим строительным материалом являются стебли самого высокого злака — бамбука.

Технические культуры​

Это растения, выращиваемые человеком для получения технического сырья. Так:
  • кукурузу и рис выращивают не только на силос или для употребления в пищу, но и для получения крахмала;
  • из семян кукурузы получают кукурузное масло;
  • сахарный тростник выращивают для получения сахара.

Сорные растения​

Дикорастущих злаков намного больше видов, чем тех которые используются человеком. И многие из них довольно злостные сорняки.
  1. Пырей ползучий. Это растение вытягивает из почвы соединения азота, фосфора и калия больше, чем культурные растения. А бороться с ним трудно, т.к. размножается он с помощью корневища.
  2. Овсюг — очень живучий сорняк, который так же истощает почву.
 
Назад
Сверху Снизу