Скотоводчество возникло около 10 тыс. лет назад. Оно начало развиваться после приручения людьми животных. Самой первой была приручена собака (около 14-16 тыс. лет назад). Со временем человек начал приручать и других животных (коров, лошадей, быков и тд.). Эти животные превращались в сельско-хозяйственный скот. От скота человек получал молоко, мясо, кожу. Можно сказать, что развитие скотоводчества повлияло также и на развитие ремесел. Вместе со скотоводчеством 10 тыс. лет назад люди также стали заниматься земледелием.