Главное слово в словосочетании - это то слово, от которого задается вопрос.
Зависимое слово - это то слово, к которому задается вопрос.
Выпишем все словосочетания из предложения:
1) сижу (Под чем?) под елкой - глагольное словосочетание со связью управление,
2) сижу (Где?) на поляне - именное словосочетание со связью примыкание,
3) поляне (Какой?) лесной - именное словосочетание со связью согласование,
4) слушаю (Что?) шелест - глагольное словосочетание со связью управление,
5) шелест (Чего?) листьев - именное словосочетание со связью управление.