В этом предложении отсутствует имя прилагательное. Для того, чтобы выполнить задание, нужно разобрать каждое слово по отдельности.
Читай (что делай?) — глагол, повелительное наклонение, второе лицо единственного числа.
Книгу (что?) — неодушевленное существительное, женский род, единственное число, винительный падеж.
Внимательно (как?) — наречие, указывает на образ действия.
И — соединительный союз, на вопросы не отвечает.
Не — частица, на вопросы не отвечает, нужна для отрицания.
Торопись (что делай?) — глагол в повелительном наклонении, второе лицо, единственное число.