Торф — горючее полезное ископаемое, состоящее из остатков болотных растений, переработанных без доступа воздуха. Разложение растений происходит при обычной температуре и атмосферном давлении. Свойства торфа зависят от степени его разложения. Слабо переработанный торф светло-коричневый, а высокой степени разложения — тёмно-коричневый до чёрного. В отличие от почвы, содержит много органических соединений, насыщен водой (до 85–95%). Месторождения торфа в России находятся в Западной Сибири, на Урале, Дальнем Востоке, в Северо-Западном и Центральном районах. Торф нашёл применение не только в сельском хозяйстве. Садоводы вносят торфяную крошку в почву, для выращивания рассады используют торфяные горшочки и таблетки. Верховой торф хорошо поглощает газы и жидкости, он входит в состав фильтров для очистки бытовых и промышленных стоков. В строительстве используются торфяные плиты для тепло- и звукоизоляции. Из торфа производят активированный уголь, спирт, кормовые дрожжи, воск, лекарства для животных. В медицине это полезное ископаемое используется для грязелечения. Благодаря высокому содержанию минеральных веществ торфяные ванны и аппликации применяют для лечения заболеваний опорно-двигательного аппарата и нервной системы, заболеваний кожи.